精益求精做匠人—丁勇大师简介
发布时间：2018-11-07 16:35:15
丁勇大师
原中共贵州怀酒厂党支部书记，贵州怀酒厂副厂长，总工程师。
仁怀市政府酱香白酒评估认证专家库专家。
贵州省商业品酒委员会委员。
仁怀市专业技术拔尖人才。
贵州省科技成果评定委员会委员。
中国酒都七大“酱香酒匠”之一。
贵州省仁怀市茅台镇珍豪酒业总工程师。
从事酿制工作40年，酱酒之父李兴发嫡传三弟子。
1981年调进怀酒厂，同年参加商务部“大曲酒勾调品评”培训班，实践中拜师求学。
1984年担任怀酒厂副厂长，主管“生产、技术、质量、勾调工作。主持和组织拟定酒厂“管理标准，工作标准，技术标准”为管理纲领。
1984年，起草怀酒怀曲的企业标准，并由遵义地区发布推广，91年怀酒厂获“国家二级计量单位”，获“贵州省工业企业三级标准化水平”。
产品获奖：
1984年86年怀酒两次荣获“遵义地区名酒”奖。
1984年怀酒荣获“贵州省优质新产品”奖
1986年怀酒荣获贵州省第四届名酒“金樽”奖。
1987年怀酒荣获贵州省商业 供销 粮食 劳改“习水杯”特等“金奖”怀曲获“银奖”。
1988年怀酒荣获商业部“金爵奖”。
1988年怀酒怀曲双获全国优质保健产品“金鹤杯”奖。
1988年怀酒荣获首届中国食品博览会金奖，怀曲获银奖。
1989年怀酒荣获中华酒文化香港博览会金奖。
1992年怀酒获香港国际食品博览会金奖，怀曲获银奖。
仁怀市政府酱香白酒评估认证专家库专家。
贵州省商业品酒委员会委员。
仁怀市专业技术拔尖人才。
贵州省科技成果评定委员会委员。
中国酒都七大“酱香酒匠”之一。
贵州省仁怀市茅台镇珍豪酒业总工程师。
从事酿制工作40年，酱酒之父李兴发嫡传三弟子。
1981年调进怀酒厂，同年参加商务部“大曲酒勾调品评”培训班，实践中拜师求学。
1984年担任怀酒厂副厂长，主管“生产、技术、质量、勾调工作。主持和组织拟定酒厂“管理标准，工作标准，技术标准”为管理纲领。
1984年，起草怀酒怀曲的企业标准，并由遵义地区发布推广，91年怀酒厂获“国家二级计量单位”，获“贵州省工业企业三级标准化水平”。
产品获奖：
1984年86年怀酒两次荣获“遵义地区名酒”奖。
1984年怀酒荣获“贵州省优质新产品”奖
1986年怀酒荣获贵州省第四届名酒“金樽”奖。
1987年怀酒荣获贵州省商业 供销 粮食 劳改“习水杯”特等“金奖”怀曲获“银奖”。
1988年怀酒荣获商业部“金爵奖”。
1988年怀酒怀曲双获全国优质保健产品“金鹤杯”奖。
1988年怀酒荣获首届中国食品博览会金奖，怀曲获银奖。
1989年怀酒荣获中华酒文化香港博览会金奖。
1992年怀酒获香港国际食品博览会金奖，怀曲获银奖。
